Опубликовано в рубрике Без рубрики Aгрaрнaя oтрaсль пoкaзывaeт убeдитeльный рoст
29 нoября 2016 в 18:20, прoсмoтрoв: 3461
Сeгoдня сeльскoe xoзяйствo являeтся oдним из лoкoмoтивoв рoссийскoй экoнoмики. В кризисный 2015 гoд oтрaсль былa чуть ли нe eдинствeннoй, пoкaзaвшeй рoст, — плюс 2,9%. Нaвeрнякa в плюсe aгрaрии зaкoнчaт и нынeшний гoд. Курс нa импoртoзaмeщeниe, гoспoддeржкa и стимул в видe прoдуктoвoгo эмбaргo дaли сeльским прoизвoдитeлям всe шaнсы нa успex. Рeзультaты нa стoлax рoссиян: прoдукты oтeчeствeннoгo прoизвoдствa, инoгдa бoлee дeшeвыe и кaчeствeнныe, тeпeрь дoминируют в пoтрeбитeльскoй кoрзинe. O дoстижeнияx сeльскoгo xoзяйствa в рaмкax курсa нa импoртoзaмeщeниe «МК» рaсскaзaлa дирeктoр Институтa aгрaрнoгo мaркeтингa Eлeнa ТЮРИНA.
фoтo: Кирилл Искoльдский
— В oктябрe испoлнилoсь двa гoдa с тex пoр, кaк былa утвeрждeнa прoгрaммa импoртoзaмeщeния в сeльскoм xoзяйствe. Кaкиx рeзультaтoв удaлoсь дoстичь зa этoт пeриoд?
— Сaмoe глaвнoe дoстижeниe — снижeниe дoли импoртa, рoст прoизвoдствa и урoвня кoнкурeнции мeжду рoссийскими сeльxoзпрoизвoдитeлями, a кaк слeдствиe — зaмeдлeниe пoдъeмa цeн нa oснoвныe oтeчeствeнныe прoдукты питaния. Нaглядный примeр: рoст прoизвoдствa свинины и птицы oбeспeчил здoрoвый урoвeнь кoнкурeнции мeжду рoссийскими прoизвoдитeлями, в рeзультaтe чeгo цeны нa дaнныe прoдукты oпустились. Тaкжe срeди пoзитивныx рeзультaтoв импoртoзaмeщeния — снижeниe зaвисимoсти рoссийскoгo рынкa прoдoвoльствия oт ситуaции нa вaлютнoм рынкe. Рaньшe при высoкoй дoлe импoртa любыe кoлeбaния курсa привoдили к пoдoрoжaнию прoдукции. Сeйчaс глaвным фaктoрoм фoрмирoвaния цeн нa рынкe являeтся oбъeм прoизвoдствa, a eгo увeличeниe вeдeт к тoму, чтo тeмпы рoстa цeн сoкрaщaются.
Фoтo: iamgroup.ru
— С 2010 гoдa в Рoссии дeйствуeт Дoктринa прoдoвoльствeннoй бeзoпaснoсти. Сoглaснo дoкумeнту, нaшa стрaнa дoлжнa нa 80–95% oбeспeчивaть сeбя oснoвными прoдуктaми oтeчeствeннoгo прoизвoдствa, a дoля импoртa дoлжнa стaть минимaльнoй. В нaстoящee врeмя внутрeнний рынoк мoжeт пoxвaстaться дoстижeниeм тaкиx пoкaзaтeлeй?
— Зa пoслeдниe шeсть лeт сдeлaнo ужe oчeнь мнoгoe для дoстижeния нoрм, прeдусмoтрeнныx дoктринoй. В нaстoящee врeмя Рoссия oбeспeчивaeт сeбя зeрнoм нa 95%. Сaxaр рoссийскoгo прoизвoдствa — кaк сырцeвoй, тaк и свeклoвичный — сoстaвляeт 85% oт oбщeгo oбъeмa пoтрeблeния при стaбильнoм нaрaщивaнии инвeстиций в этoт сeктoр. Чтo кaсaeтся рaститeльнoгo мaслa, тo здeсь мы тoжe выпoлняeм пoкaзaтeли дoктрины, oбeспeчивaя сeбя нa 80% прoдуктoм мeстнoгo прoизвoдствa и импoртируя лишь oливкoвoe мaслo. Мяснoй кoмплeкс тaкжe мoжeт пoxвaстaться успexaми, xoтя ситуaция и рaзличaeтся пo сeгмeнтaм рынкa. Нaпримeр, дoля импoртa свинины сoстaвляeт oкoлo 10%, птицы — oкoлo 7%. В срaвнeнии с прoшлым гoдoм oбъeмы импoртa свинины сoкрaтились примeрнo нa 10%, a пoстaвки птицы — нa 12%. При этoм свининa и брoйлeр зaнимaют пeрвoe и втoрoe мeстa в нaшeм рeйтингe пo oбъeму инвeстиций: нa ниx приxoдится 16% и 13% всex дeнeжныx вливaний в AПК. A вoт гoвядинa пo-прeжнeму зaвoзится из-зa рубeжa: дoля импoртa сoстaвляeт пoрядкa 20%. Вмeстe с тeм в этoм сeгмeнтe нaблюдaeтся прирoст прoизвoдствa, xoтя длитeльный пeриoд рeaлизaции прoeктoв пo вырaщивaнию мяснoгo скoтa пoкa нe пoзвoляeт oткaзaться oт импoртa. Oднaкo eсть всe oснoвaния пoлaгaть, чтo в ближaйшeй пeрспeктивe дoля импoртa сoкрaтится дo 15%.
В прoизвoдствe oвoщeй ситуaция тoжe нeoднoзнaчнaя. Нaпримeр, тeпличныe oвoщи (пoмидoры, oгурцы) были включeны в дoктрину в 2015 гoду с нoрмoй в 90% oбeспeчeния, xoтя нa ниx приxoдится 6% от объема инвестирования в АПК за последние 5 лет. В последние три года в результате реализации мер господдержки проектов по производству овощей (в виде компенсации прямых затрат на строительство и субсидирования) мы видим увеличение объемов производства. Кроме того, стимулом для роста инвестиций стало эмбарго на импорт тепличных овощей из ЕС и Турции, что снизило риски инвестора при принятии решения о финансировании. Реализация этих проектов позволяет нам прогнозировать значительное снижение доли импорта. Обратите внимание на прилавки в магазинах: на них лежат огурцы российского производства. Раньше в зимний период 90–95% огурцов завозились из других стран, в текущем году этот показатель снизился до 60%, а через два года, по прогнозам, доля импорта сократится до 20–25%.
— Зато такой традиционный для России продукт, как картофель, особенно в зимний период, в магазинах часто встречается именно импортный. На этом рынке есть какие-нибудь изменения?
— У нас проблема не в том, чтобы вырастить картофель, а в том, чтобы его сохранить. Уровень обеспечения внутреннего рынка картофелем по доктрине должен составлять 95%. Однако в сегменте картофелеводства большое значение имеет сезонный фактор. Действительно, зимой жители крупных городов в основном потребляют импортный картофель, однако объемы его закупок постепенно сокращаются. Если в прошлом году в зимний период ввозилось около 400–500 тонн картофеля (80% от объема всей продукции в рознице), то по итогам этого года можно ожидать сокращения импорта до 40% и дальнейшего уменьшения до 20%. Нарастить темпы удалось благодаря активному инвестированию в производство картофеля и овощей «борщевого набора» и реализации проектов овощехранилищ. Современные овощехранилища позволяют хранить продукцию с октября по май, то есть с их запуском мы постепенно решаем проблему хранения. Мы оцениваем долю инвестиций в производство овощей открытого грунта в 1,7% от общего финансирования АПК за последние 5 лет. Цифра небольшая, но существенная с учетом меньших затрат на единицу хранения и единицу производства.
— Поговорим о молочном производстве. По словам министра сельского хозяйства Александра Ткачева, этот сегмент немного отстает в развитии в сравнении с другими рынками. С чем это связано?
— Да, меньше всех в достижении показателей Доктрины продовольственной безопасности преуспел молочный комплекс, несмотря на значительный объем инвестиций, поступающих в сектор. По нашим рейтингам, молочный комплекс занимает третье место (после птицы и свинины) по объему инвестиций, на него приходится 9% финансирования в проекты в АПК. Но в отличие от первых двух отраслей инвестиции в молоко пока не дают должной отдачи, хотя и виден прирост производства по некоторым видам продукции, например сырам. По итогам текущего года производство сыров выросло на 1,8% — рост зафиксирован впервые, импорт же составил около 20%, это гораздо меньше, чем в прошлые годы. Стимулом для развития производства сыров стало продуктовое эмбарго. Причем наращивать производство стали не только крупные предприятия, но и фермерские хозяйства. Однако возникла другая проблема: в условиях кризиса и падения доходов потребительский спрос переключается на продукты более дешевые, поэтому сыры, которые производятся фермерами, в силу высокой стоимости недоступны основной части населения. Также имеет место конфликт интересов между производителями сырого молока и готовых продуктов и отмечается низкий уровень интеграции: сырое молоко производят сельхозпроизводители, а готовую продукцию — перерабатывающие предприятия. Вместе с тем велика доля иностранных производителей в России: чаще всего они не инвестируют в производство сырого молока и, более того, заинтересованы в снижении закупочных цен, из-за чего снижается рентабельность производства сырого молока. Но в последние 4–5 лет ситуация меняется. Есть ряд проектов, которые предусматривают высокий уровень интеграции, благодаря чему после выхода на плановые мощности и создания интегрированных комплексов мы сможем достичь показателей доктрины. Но, вероятно, произойдет это не раньше чем через 5 лет.
— Как поступает Россия с теми продуктами, по которым у нас переизбыток? Используются ли возможности экспорта?
— Да, например, в этом году наша страна стала самым крупным экспортером зерна в мире. Также в другие страны мы начинаем экспортировать свинину и птицу, хотя пока и в небольших объемах. На данный момент из России вывезено на продажу около 10 тыс. тонн свинины. Это неплохой результат, учитывая то, что раньше мы сами импортировали свинину — по 400–500 тыс. тонн в год. Кроме того, РФ является крупным экспортером семечки, из которой делается растительное масло.
— Развитие сельского хозяйства является одним из приоритетов государственной политики, ежегодно в рамках разных государственных программ выделяются серьезные средства на финансирование АПК. Какие инструменты наиболее эффективны для поддержки аграриев?
— Основная мера — это субсидирование агрокредитов и снижение процентной ставки по займам для сельхозпроизводителей. Вторая важная мера — это компенсация им капитальных затрат на строительство. Также активно используется инструмент поддержки в виде субсидий на 1 кг молока производителям и 1 га обрабатываемый площади при производстве зерновых и сельхозкультур. Но помимо финансовой поддержки положительное влияние на развитие АПК оказывает рыночный фактор: после введения контрсанкций возросла привлекательность агрокомплекса для инвесторов, что стало дополнительным стимулом для развития отечественного сельского хозяйства. В то же время текущий кризис повысил риски инвесторов, а такие факторы, как снижение доходов населения, сокращение потребления, заставили их более осторожно смотреть на рынок. Изменение рациона граждан в пользу экономии на продуктах тоже расставило свои приоритеты. Например, овощи, прежде всего тепличные, экономящие россияне стали заменять крупами или более дешевыми овощами открытого грунта (картофелем, морковью, свеклой), снизили потребление свежей зелени, а вместо дорогостоящей говядины стали выбирать мясо птицы как источник белка. Все эти колебания инвестор учитывает, но понимает: кризис не будет длиться вечно.
— Стоит ли аграриям в обозримой перспективе ждать изменений в условиях господдержки отрасли?
— Да, некоторые изменения могут последовать. Предполагается объединение направлений, которые будут поддерживаться, в единые категории. Мера спорная, так как есть опасения, что в этом случае инвесторам и госструктурам будет тяжело оценивать распределение финансирования по отраслям и прогнозировать рыночную ситуацию. Второе изменение условий господдержки — это передача полномочий по финансированию АПК в регионы. Раньше информация поступала из регионов в Минсельхоз, ее изучала комиссия по отбору проектов и комиссия по оценке региональных программ развития, после чего принималось решение о распределении средств и об их реализации. Это нововведение тоже сложно оценить, я полагаю, что все проекты должны быть консолидированы в федеральном центре, а показатели по регионам должны обобщаться в общероссийский показатель. Планирование финансирования, особенно в части распределения инвестиций по отраслям и формам поддержки, все-таки должно осуществляться централизованно. Эти элементы плановой экономики позволят нам контролировать темпы роста, в ином случае отрасли и регионы могут развиваться хаотично и нерегулируемо. В целом мы ожидаем, что к 2018 году ситуация начнет меняться, и спрос населения как главный фактор, учитывающийся при разработке сельхозпроектов, вырастет.
— Какие регионы можно назвать лидерами сельскохозяйственной отрасли, а какие, наоборот, отстают?
— Проблема в том, что у нас не все регионы имеют равный доступ к кредитам, поэтому возникает конфликт интересов между распределением финансирования и ориентацией регионов на обеспечение собственных потребностей продукцией местного производства. А залог успеха региона в сельском хозяйстве — большое количество инвестиционных проектов. В десятку лидеров по привлечению инвестиций входят Белгородская, Тамбовская области, Татарстан, Воронежская, Курская, Брянская, Липецкая, Ростовская области, Краснодарский край и Челябинская область. С 2010-го по 2015-й эти десять регионов суммарно получили 60% от общего объема инвестиций в АПК. Во многом успехи региона в сельском хозяйстве зависят от компетенций главы субъекта: если он ориентирован на бизнес, предоставляет льготы инвесторам, то это дает свои плоды. Однако при таком непропорциональном финансировании в одних регионах появляется профицит продукции, а в других сохраняется дефицит, в результате чего повышаются цены на продовольствие: стоимость возрастает за счет логистики при перевозке из профицитных регионов. Вместе с тем пропорциональное развитие производства по регионам является важным фактором стабильных цен в регионе.
— Сумел ли сельскохозяйственный бизнес воспользоваться теми преференциями, что получил в результате программы импортозамещения?
— Нужно понимать, что производители сельхозпродукции делятся на несколько категорий: агрохолдинги, предприятия средней мощности и фермерские хозяйства. В наиболее выигрышном положении находятся вертикально интегрированные холдинги: в последнее время они растут, наращивают производство, активно приобретают земли сельхозназначения. Кроме того, холдинги идут по пути создания производств полного цикла, что позволяет компаниям не зависть от конъюнктуры рынка. Крупные предприятия сами регулируют количество используемых площадей, ассортимент производимой продукции, строят бытовые цепочки вплоть до создания собственных магазинов и розничных точек. При этом холдинги оказываются в более льготных условиях при получении кредитов и субсидий для реализации своих проектов, таким образом имея стойкое конкурентное преимущество. Ведущие агрохолдинги расширяют географию производства и могут работать под своим брендом в разных регионах. Кроме того, они имеют больше возможностей для продвижения своей продукции. В таких условиях более мелким участникам рынка, конечно, труднее работать. Поэтому в последнее время просматривается тренд на слияние и поглощение мелких, хотя и успешных производителей.
— В недавнем докладе Всемирного банка говорится о том, что благодаря программам импортозамещения и развития сельского хозяйства удалось замедлить потребительскую инфляцию, что позволило снизить уровень бедности в стране на 0,5%. Это случайный результат или можно говорить о положительной тенденции?
— Это результат роста производства российского продовольствия и увеличения конкуренции между производителями, что привело к стабилизации цен и даже их снижению по отдельным категориям продуктов. Здесь сыграл роль рыночный закон соотношения спроса и предложения. У нас формируется понимание того, что отрасль окупает не только внутренний спрос, но и экспорт. Если не будут сокращаться меры поддержки, то будет расти производство.
— В последнее время термин «импортозамещение» уже не так активно используется, как в прошлом и позапрошлом году. Может быть, почти полная независимость от импорта стала нормой и больше не нужно ничего «замещать»?
— Да, импортозамещение уже не столь актуально, этот термин «вышел из моды». Проекты уже запущены, рынок виден на перспективу, и даже если санкции будут сняты и импорт вернется, спрос на него не будет так велик, как раньше. Потребитель будет делать выбор в пользу отечественных производителей. До запуска программ инвестирования в продуктовую промышленность в 2005 году импорт составлял более 60%, в Россию завозился 1–2 млн тонн продовольствия. Прошло 10 лет, и теперь никому не нужны уже замороженные импортные продукты, у нас есть все свое — свежее, качественное и более дешевое.
Импортозамещение в цитатах официальных лиц
Владимир ПУТИН, Президент РФ:
«Еще десять лет назад практически половину продуктов питания мы завозили из-за рубежа, критически зависели от импорта, теперь Россия — среди экспортеров. В прошлом году российский экспорт сельхозпродукции составил почти 20 миллиардов долларов. Это на четверть больше, чем выручка от продажи вооружений, или около трети доходов от экспорта газа. И такой рывок наше сельское хозяйство совершило за короткий, но плодотворный период. К 2020 году нужно полностью обеспечить внутренний рынок отечественным продовольствием. Мы не только можем сами себя накормить с учетом своих земельных, водных, что особенно важно, ресурсов. Россия способна стать крупнейшим мировым поставщиком здоровых, экологически чистых, качественных продуктов питания, которые давно уже пропали у некоторых западных производителей, тем более что спрос на глобальном рынке на такую продукцию устойчиво растет».
03.12.2015
Дмитрий МЕДВЕДЕВ, председатель Правительства РФ:
«Люди видят, что импортозамещение действительно дает свои результаты. В магазинах стало гораздо больше качественных отечественных продуктов, которые доступнее по цене, чем импортные. Конечно, эту работу нужно будет продолжать. Наша задача и установка — не снижать достигнутого уровня и двигаться дальше. И не только потому, что мы начали зарабатывать на вложениях в аграрный сектор, и он стал двигать всю экономику, но и потому, что успехи в сельском хозяйстве продвигают развитие смежных отраслей — таких как машиностроение и химическая промышленность. Кроме того, от мер государственной поддержки АПК правительство отказываться не собирается».
06.09.2016
Аркадий ДВОРКОВИЧ, заместитель председателя Правительства РФ:
«Сегодня мы видим, что на полках наших магазинов по ключевым позициям номенклатуры продовольственных товаров 90–95% занимают российские товары. Сельское хозяйство — единственный сектор экономики, который в последние несколько лет устойчиво растет. Локомотив нашего роста — это факт. Это не просто драйвер роста, это отрасль, которая задает тон и настроение. Продукты — это то, с чем люди сталкиваются каждый день, хотят видеть на полках качественные и доступные по цене продукты, и российского производства».
15.11.2016
Александр ТКАЧЕВ, министр сельского хозяйства РФ:
«Сегодня Россия полностью обеспечивает себя зерном, маслом, сахаром, картофелем. Впервые за долгие годы нам удалось достичь и даже превысить порог Доктрины продовольственной безопасности по мясу. Доля отечественной мясной продукции в общем объеме ресурсов достигла 89%. Введение контрсанкций и продуктового эмбарго привело к выделению приоритетов в госпрограмме развития сельского хозяйства и увеличению господдержки отрасли, что в результате активизировало процессы импортозамещения. При этом более половины «выпавших» объемов импорта были замещены поставками из других стран, не попавших под запрет».
11.02.1016
Анна ПОПОВА, глава Роспотребнадзора:
«Люди, которые ходят в магазин за едой, а не за брендом, особых изменений не заметили. За этот период Россия накормила себя. Очевидно, что санкции в первую очередь убрали с полок высокоценовой сегмент, потому что простое и дешевое, как правило, мы производим сами. Сбалансированное питание, снабжающее должным образом белками, жирами, углеводами и микроэлементами, не обеспечивается продуктами элитной группы с высокой ценой. Импорт уходит, и мы видим в импорте большее количество несоответствующих требованиям проб. Вместе с тем мы видим сокращение продукции, содержащей генетически модифицированные организмы (ГМО)».
05.09.2016
Санкции . Хроника событий